Fazes da zootecnia- pecuária
A zootecnia passou por duas fazes:
A primeira delas é a fase empírica: Onde não havia princípios científicos embasando a criação e cada um fazia o que achava ou imaginava ser a melhor forma de criar seus animais e produzir bens de consumo. Era fruto da observação, más não tinha cunho científico, estatisticamente comprovado.
A segunda é a faze técnica: Onde a ciência passa a embasar a atividade pecuária, fornecendo ao homem do campo informações bem precisas sobre como produzir. Visando maior produtividade e também melhor qualidade do produto gerado, bem como o seu beneficiamento e incremento de valor, passando também pelo bem estar dos animais envolvidos no processo.
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